Мельников Сергей Владимир
(дд.мм.гггг — дд.мм.гггг)
Сергей Владимирович Мельников сыграл ключевую роль в становлении отдела кормления сельскохозяйственных животных, который начал свою работу в 1930 году во в период образования Оренбургского научно-исследовательского института мясо-молочного скотоводства (ныне ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН). Возглавляя отдел в течение двух лет (1930—1932 гг.) и занимая впоследствии должность заместителя директора по научной работе, Мельников инициировал планомерное изучение проблем питания и использование его результатов в организации и технологии кормления сельскохозяйственных животных, формирование научных представлений о кормлении сельскохозяйственных животных, которое зависит от развития химии и физиологии и от разработки и освоения метода научных исследований.
Впоследствии, с марта по сентябрь 1932 года, Мельников исполнял обязанности директора института. Под его руководством в институте началось планомерное изучение проблем питания, организации и технологии кормления сельскохозяйственных животных, формирование научных представлений о кормлении сельскохозяйственных животных на основе достижений химии и физиологии; было дано теоретическое обоснование развертывания крупных животноводческих совхозов, товарных животноводческих ферм.