Аннотация

Актуальность научной проблемы определяется высокими темпами развития животноводства и увеличением затрат на корма, особенно в период повышенного риска ухода с рынка или объявления моратория на поставки зарубежными компаниями, являющихся основными поставщиками премиксов и минеральных добавок в России.Предполагаемый проект направлен на повышение эффективности сельскохозяйственного производства через последовательное решение задач по созданию, экспертизе и применению в животноводстве инновационных добавок — регуляторов кальциевого обмена. Исследования будут проводиться с использованием материально-технической базы Центра коллективного пользования ФНЦ БСТ РАН (ЦКП ФНЦ БСТ РАН).

Научная новизна проекта состоит в разработке общей концепции получения бионеорганических соединений с заданными свойствами, что в совокупности с апробацией на биологических моделях позволит сформировать научный и технологический задел по внедрению высокодисперсных добавок-регуляторов метаболизма в сельскохозяйственное производство.

В ходе выполнения проекта будут разработаны перспективные технологии производства эффективных препаратов кальция для животноводства, характеризующиеся высокой биодоступностью. При выполнении проекта будут получены комплексы высокодисперсных солей кальция и полисахаридов, а также различные формы солей кальция. В качестве исходных субстанций бионеорганических солей кальция при решении поставленных задач будет использован доступный и дешевый продукт – известняк различной фракции с местных месторождений. На этой основе методами реактивной экструзии, физико-химического синтеза, будут созданы новые препараты. Исследования предполагается начать с аттестации полученных препаратов методами атомно-силовой микроскопии, исп-мс, атомно-адсорбционной спектроскопии, и другими физико-химическими методами. Апробация новой кормовой добавки будет проходить в условиях промышленного производства (птицефабрика «Оренбургская) с использованием поголовья кур-несушек и цыплят-бройлеров, с оценкой продуктивности, обмена веществ, здоровья животных с использованием морфологических, биохимических методов исследования. С учетом полученных результатов будет проведена оценка биологической безопасности опытных препаратов при использовании организмов различного уровня организации. Заинтересованность во внедрении разработок выразили птицеводческие предприятия, в том числе птицефабрика «Оренбургская» ИНН 5638002907, а также производители известняковой муки «Akkerman cement» ИНН 5607015014.