Патент на селекционное достижение №3880 от 13.05.2008 г. свидетельство №48377 от 25.01.2008 г.
Тип Уральский герефорд создан методом чистопородного разведения на основе использования в воспроизводстве лучших быков-производителей канадской и отечественной селекции, последовательного отбора и целенаправленного подбора животных.
Работы по созданию типа были начаты в 70-х годах прошлого века на базе Южно-Уральской популяции герефордов ультракомпактного типа. Исследования в этом направлении были начаты в ОПХ Всесоюзного НИИ мясного скотоводства «Экспериментальное» Полинковским Львом Ионовичем и Мазуровским Леонидом Зиновьевичем. Начиная с 1987 года в селекции начато использование генетического материала новой канадской и американской селекции широкоформатных и высокорослых животных. В последующем работы по созданию типа частично были перенесены в племенные заводы «Амур», Агрофирму «Калининская», «Варшавское» Челябинской области.
Формированию типа во многом помешала сложная экономическая ситуация в нашей стране в 90-е годы. Однако по мере возврата к мясному скотоводству, одновременно с созданием мощного мясного кластера в Челябинской области стало возможным завершение работы над типом. Только за последние 10-15 лет в Челябинской и Оренбургской областях появилось семь новых племенных заводов: ОАО «АФ Ариант», ООО «Варшавское», ОАО «Полоцкий», ОАО «Балканы», ООО «АФ Калининская», ОАО «ПФ Челябинская», ООО «Экспериментальное» и 9 племрепродукторов, занимающихся разведением животных нового типа. Это стало основанием и утверждением нового типа.
Во многом работы по созданию типа стали возможными благодаря кропотливой работе сотрудников отдела разведения Л.З.Мазуровского, К.М.Джуламанова, А.М. Ворожейкина, М.П.Дубовсковой, Н.П.Герасимова, селекционеров хозяйств В.П Мацюпа, Г.К. Мухамедрахимова, Н.А. Миронова.
Создание типа это реализация коммерческого интереса заводчиков герефордского скота, руководителей разного ранга среди которых особым образом можно отметить Рудольфа Ивановича Жожина, Ивана Евгеньевича Феклина, Виктора Филлиповича Генкеля и др.
В настоящее время численность племенного стада герефордов Уральского типа превышает 30 тысяч голов. Средняя живая масс коров Уральского герефорда в возрасте 3 лет составляет 484 кг, 4 лет – 522, 5 лет и старше – 562 кг, что выше соответствующих показателей исходного поголовья на 6,4; 5,7; 6,8%. Живая масса бычков-производителей в возрасте 2 года достигает 612 кг, 3 года – 752 кг, 4 года – 858 кг, в 5 лет и старше – 961 кг, что выше соответствующих показателей базового варианта на 7,4; 4,7; 7,0; 9,2%.
Наибольшее распространение линейные животные Уральского герефорда получили в стадах ООО «Экспериментальное» Оренбургской, ЗАО «Амурское», ООО «АФ Калининская», ООО «ПФ Челябинская», ОАО «Полоцкий» и ОАО «Варшавское» Челябинской областей, а также распространены в хозяйствах Самарской и Амурской областях, Алтая, Ставропольского и Краснодарского края и др. (всего 12 регионов).
Максимальная концентрация гена комолости (0,477) установлена в стадах ООО «Экспериментальное» и ЗАО «Амурское».
Весьма полезным, а также технологическим признаком в Уральском герефорде является биологическая особенность лучше наращивать мышечную ткань при меньшем отложении жира.