Пшеничный Павел Дмитриевич
(12.11.1903 — 01.05.1985)
Пшеничный Павел Дмитриевич — зоотехник, доктор сельскохозяйственных наук (1948), профессор (1949). Окончил Харьковский зоотехнический институт (1926).
С 1932 по 1936 годы возглавлял отдел кормления сельскохозяйственных животных Оренбургского научно-исследовательского института мясо-молочного скотоводства (ныне ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН).
В этот период осваивались методики агрономического анализа органических и минеральных веществ кормов и тканей тела животных. Значительно усовершенствована методика определения продуктивности животных в балансовых опытах и по методу контрольных животных. Была также разработана методика определения суммарной «общей» питательности кормов по их «продуктивному действию».
В дальнейшем П.Д. Пшеничный внёс большой вклад в разработку проблем питания сельскохозяйственных животных. Проведённые исследования с его участием обогатили учение о кормлении, развитии животноводства, продуктивных и племенных качеств животных.
Имея большой опыт, П.Д. Пшеничный совместно с доктором сельскохозяйственных наук, профессором А.П. Дмитроченко выпустили учебник «Кормление сельскохозяйственных животных», неоднократно переиздававшийся в нашей стране. В нём заложены научные основы по данной тематике, и по нему обучалось и до сих пор обучается не одно поколение студентов зоотехнических и ветеринарных факультетов и вузов.
Пшеничный разработал систему нагула молодняка КРС для степных районов Заволжья и Казахстана.
Автор свыше 240 научных трудов.
Награждён орденами Ленина (1971), “Знак Почёта” (1978).