8 июня 2023 года на базе ГНУ НИИММП прошла международная научно-практическая конференция «Перспективы устойчивого развития аграрно-пищевых систем на основе рационального использования региональных генетических и сырьевых ресурсов», посвященная 300-летию РАН. В мероприятии приняли участие более двухсот представителей из России, Беларуси, Казахстана, Китая, Ирана и других стран.

 

Главной целью конференции директор ГНУ НИИМП Марина Сложенкина называет инновационное развитие аграрно-пищевых технологий. Практическое воплощение «пищевых» инноваций можно было увидеть и попробовать на смотре-конкурсе лучших пищевых продуктов, продовольственного сырья и инновационных разработок. Новые виды продуктов питания и инновационные технологии производства пищевого сырья были представлены научными коллективами и авторами.

 

Итогами работы конференции стали определение путей развития агропромышленного комплекса в современных экономических условиях, более активное и массовое внедрение передовых технологий – от выращивания сельскохозяйственных животных с формированием нужных качеств до переработки сырья в полезные и вкусные продукты питания.

 

«За разработку системы питания продуктивных животных, обеспечивающую полную реализацию генетического потенциала» Дипломом I степени были награждены молодые ученые ФНЦ БСТ РАН: Петруша Юрий Константинович, Нечитайло Ксения Сергеевна, Рязанцева Кристина Владимировна и Силин Дмитрий Алексеевич

 

Поздравляем Вас с заслуженной победой в конкурсе! Желаем не останавливаться на достигнутом, всегда двигаться вперед.  Вы — молодцы, мы гордимся вами!